في أول يوم رمضان.. حضري كباب اللحم التركي

طباعة

الخميس , 17 مايو 2018 - 12:43 مساءٍ

كباب اللحم التركي
كباب اللحم التركي

بوابة الديوان هتقدملك كل يوم وصفة شهية لشهر رمضان الكريم.. تابعينا

 

 

المكونات

 

 

- لحم الكتف الهبرة : 1000 جرام مفروم

 

- دهن الخروف : 100  جرام مفروم

 

- الشطة : 5 gr

 

- الثوم : 5 gr

 

- بقدونس : 50 جرام  مفروم

 

- الفلفل الأحمر الحلو : 150 gr

 

- خبز : 2  تركي رقيق

 

طريقة التحضير

 

قومي خلط اللحم والدهنيدويدويًا، ثم تضاف إلى هذا الخليط جميع المكوّنات، مع الدعك جيّداً.

يوضع هذا الخليط على أسياخ الشواء.

 

 

يشوى، ثم يلفّ بالخبز التركي الرقيق ويقطّع، وينثر البقدونس المفروم فوقه.

 

 

يقدّم مع البصل والطماطم والفلفل الحار المشوي.

 

طريقة عمل كباب اللحم التركي

  • درجات الحرارة
    • 22 - 40 °C

    • سرعه الرياح :22.53
    اسعار العملات
    • دولار أمريكى :
    • يورو :
    • ريال سعودي :
  • هل تتوقع تغيير أحداث "اختفاء" بظهور محمد ممدوح؟

    نعم
    66.6666666667%
    لا
    33.3333333333%